onsdag 22 maj 2013

Svårt att gå ner i vikt och frestad av olagliga preparat?

Att förändra min vikt är det svåraste projektet jag någonsin åtagit mig. 
Uppfostra barn? Pfft.
Läsa en utbildning på universitetet? Inga problem.
Gå ner i vikt? ... *suck*

Så fort jag inte vaktar min vikt så går jag genast upp igen.
Jag började min viktresa i oktober och vägde då 74 kg. 
Jag lyckades med hård kalorikontroll och träning gå ner till 66,7 kg.

Men sedan så tröttnade jag.
Jag blev lite deppig av bantandet
- det tog för mycket tid och energi att räkna, väga, kolla, motivera sig själv...
Så nu, drygt 8 månader senare så väger jag ca 70 kg.

Jag har behållt 4 kg av viktnedgången, men jag är fortfarande långt från mitt mål på 62 kg.

Min plan är att börja i juni igen: Träna, äta rätt, inget godis, inga kakor, inget bröd, pasta eller ris... bara massor av grönsaker, frukt, bönor och magert kött.

Vi får se om jag lyckas gå ner 4 kg till över sommaren. Om jag sedan kan hålla ca 66 kg över hösten, så kanske jag orkar ta ett 4 kg ryck igen efter jul... och kan uppnå mitt mål på ca 2 år.

Det är verkligen en pärs detta.
Man blir dessvärre väldigt sugen på att fuska...
Bloggarvärlden knaprar olagliga piller
som om det vore lösgodis, och de flesta är redan normalviktiga/smala
och vill bara bli ännu smalare...

Stephan Rössner tycker det är synd att Reductil förbjudits
Reductil (Sibutramine) är ett effektivt viktminskningspreparat som är, sedan det drogs bort från marknaden, olagligt. Caroline Gynning använde det innan det drogs in och beskriver det som att "hon rasade i vikt och läkemedlet borde finnas tillgängligt för alla". 

Jag tänker aldrig bryta mot lagen
(Hallå?! Lagen finns där för en anledning! Den är till för att skydda oss, vi medborgare, från att få HJÄRNBLÖDNING som var anledningen till att läkemedlet drogs in...)
MEN man blir frestad när man läser sådana här inlägg, bl.a. av Stephan Rössner, som är en instutition bland Sveriges fetmaforskare, som själv uppger att det var "Synd att Sibutramin förbjöds".

Alli (Orlistat/ Xenical) är ett viktminskningsmedel som hämmar upptag av fett i tarmarna. Den förtjusande (bi)verkningen är att du bajsar ut fettet du har ätit, ackompanjerat med gasig/uppblåst mage och pruttsymfoni. Men det här innebär att du måste äta fett. Avstår du från att äta fett, så mår du bättre.
Men vad hindrar mig då från att leva på gelatingodis och äta mig fet på socker? Och hur blir det med upptaget av fettlösliga LIVSNÖDVÄNDIGA vitaminer, typ Vitamin D? Brist på vitamin D spekuleras för tillfället att det kan vara roten till många folkhälsosjukdomar...

Kvar bland "genvägarna" och galna dieter är naturläkemedel som går under benämningen "kosttillskott", som tex Hoodia och Ma Huang. Ma Huang är nog också olagligt och Hoodia vet man än så länge inte ens om det fungerar. Köper man substanser på internet finns det inget sätt att ta reda på att du får det du betalar för heller, massor av piller har sålts som inte innehåller några verksamma substanser alls, eller ännu värre - innehåller något som kan göra dig väldigt sjuk.

Genvägar i all ära, men det bästa är nog ändå att försöka lägga om din kost radikalt.
Hur jobbigt och lång tid det än tar :P
Jag har verkligen insett att det inte tar någon månad för mig att gå ner 10 kg,
jag får snarare sikta på min målvikt om 2-3 år.

Här är en bra bildserie om sockerberoende också!
http://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-sugar-addiction


tisdag 21 maj 2013

Mullbär kan vara effektiv mot kostbehandlad Diabetes typ 2!

I min ICA-butik så reade de ut ett märkligt té, gjort på blad av Mullbär.

Här kan du köpa Mullbärsté
Nu sitter jag här med en ångande kopp i min hand... men jag vågade inte riktigt börja sörpla på det innan jag kollat upp vad téet egentligen består av...

Paketet lovar mycket: Jag ska gå ner i vikt, jag ska stabilisera mitt blodsocker och allmänt må bättre.

Det låter fantastiskt! Men hur väl stämmer det?

Silkesmask som precis ska äta ett Mullbär 
Mullbär, Morus alba, växer i Asien och har använts inom traditionell kinesisk medicin äldigt länge. Mullbär är mat för silkesmaskar och har importerats till tex USA.

En snabb sökning på den vetenskapliga databasen PubMed ger faktiskt direkt ca 300 resultat, så det finns belägg för att mullbär har effekt på människokroppen.

Vilken effekt har det då? Mullbär innehåller inget koffein.

De menar på att det finns möjligen (possibly) vetenskapliga bevis på att Mullbär faktiskt sänker blodsockret på liknande sätt som Alfaglukosidashämmare - alltså hindrar socker från att tas upp från tarmen.

Självklart hoppas jag nu att ingen som har läkemedelsbehandlad diabetes typ 2 får för sig att strunta i sina mediciner och dricka mullbärsté istället, det vore bara dumt.

Men för den som är frisk för övrigt kanske det är en idé att testa om Mullbärsté kan stabilisera blodsockret och göra det lättare att avstå från godis, choklad och annat?

Om teorin att stabilisera blodsockret hjälper mot viktökning stämmer, så kan Mullbärsté vara ett komplement värt att testa.

Nu har nog mitt té svalnat så pass att jag kan läppja lite av det. Vi får se om jag bättre lyckas hålla fingrarna ur kakburken idag tack vare téet :) Och om det ens smakar gott ;)


onsdag 15 maj 2013

Uppdatering 2: Svältdieten! 2-dagars fasta - från SVT vetenskapens värld med Michael Mosley

Michael Mosley BBC gick ner i vikt genom att fasta
Nyutgiven bok om att fasta sig ner i vikt
Nu har jag talat med 2 medelåldersmän som båda har testat 2-dagars fasta. Det innebär att de 2 dagar per vecka inte äter något alls och äter normalt/måttligt resterande 5 dagar.

De 2 männen (som inte känner varandra, de bor i olika städer etc), har båda lyckats gå ner flera kilo i vikt under ett par veckor, de är medelålders, har båda rejäl bukfetma och gemensamt för båda dessa är att de har blivit tjocka av att äta för mycket mat, inte godis.  

Jag testade själv 2-dagars fastan, men misslyckades (se tidigare inlägg). Varpå jag fasthåller min teori att fasta som bantningsmetod är mest lyckat för dig som inte är en socker-junkie - dvs du "knarkar" inte snabba kolhydrater, utan du har blivit tjock för att du äter för mycket riktig mat, t.ex. en kost bestående av kött, potatis och sås.

Det är kul att höra dessa framgångshistorier, att se markant resultat och att återigen påminna sig om att det finns
inte en bantningsmetod som passar alla!

Alla är vi unika, även i avseende av vad som passar dig bäst när det gäller framgångsrika bantningsmetoder!

Mitt bästa råd är att våga testa* olika metoder för att bäst hitta det som passar dig, och lära känna dig själv och din kropp på vägen!

*(OBS! Gäller bara om du är fullt frisk. Är du sjuk för övrigt, tar mediciner etc. så är det alltid klokt att prata med en läkare först.)

Jag har t.ex. under mina galna dieter lärt mig detta:

*Jag behöver äta regelbunda måltider
(i motsats till att fasta - alltså 2-dagars fasta passar inte mig)

* Jag mår bra av att äta fiberrik mat som innehåller väldigt mycket vegetabilier - grönsaker, bönor etc. (Alltså kött- och fett-dieter passar inte mig - där faller Atkins, LCHF, Dukan bort)

* Jag mår bra av vardagsmotion
(Jag behöver inte dö på gymmet, lite fler promenader ger mig mycket!)

* Jag går ner i vikt (långsiktigt) när jag äter mig mätt på riktig mat
(Nej, godisdieten var nog inte något för mig egentligen,
jag behöver hålla mitt blodsocker på en stabil nivå!)

* Jag kan höja min basala metabolism genom att frysa lite!
(Jag tar inte på mig en extra tröja - visst det är lite obehagligt först, men man vänjer sig snabbt)

* Kaffe gör mig mer effektiv
(Jag mår bra av koffein! Och rör på mig mer!)

Vad har du lärt dig om dig själv?


Loka likes Old School - Recension

Loka likes Old School

Sugen på efterrätt? Spar kalorier - drick en Loka!

Loka är min oöverträffade favorit bland alla bubbelvatten... de har alltid nya spännande smaker och bubblorna är runda, liksom lena i munnen - jämfört med stickiga Ramlösa. Dessutom innehåller Lokas vatten aldrig sötningsmedel eller fruktsocker - som tex Coca Colas "Bonaqua" gör...

Nu har jag äntligen haft möjligheten att dricka alla 3 av Lokas nya smaker - Loka likes Old School.
Jag har använt dem för att döva fikasuget - det är fantastiskt att kunna dricka "glass" med 0 kcal! Och bli inte avskräckt av den okonventionella smakkombinationen utan att testa först :)
Det här är smak-kemi och mat-magi på HÖG nivå!

Först ut i testet är "Chocolate Shake":
Len och mjuk glassmak, med en hint av choklad.
Då kommer jag på det - det smakar Big-Pack choklad!
Som en pudrig, luftvispad mjölkchokladsglass.
Mycket god O'boy chokladsmak - betyg 5/5

"Strawberry Ice-cream" associerar jag med Big-Packs jordgubbssmak.
Även McDonalds jordgubbsshake kommer till tankarna.
Jordgubbsmaken är syntetisk, men Hey! Det är ju den sliskiga glassmaken man vill åt när 
man är godis- eller glass-sugen!
(Ät riktiga jordgubbar istället om du vill ha den äkta smaken... det här är syntet de luxe)
Gräddig, jordgubbssyntetisk och god - betyg 5/5

"Lemon Pie" avskräcker mig först med en stickig diskmedelsliknande citrondoft.
Men smaken överraskar mig, den är liksom de två andra smakerna len och gräddigt fräsch.
Personligen föredrar jag choklad och jordgubbs varianterna, men det här kanske är smaken för den fega? Den som inte riktigt törs hoppa på glass i vattenform direkt?
Fräsch, len och gräddig citronsmak - betyg 3/5

Sammanfattningsvis så ger jag Loka Old School tummen upp och jag spenderar gärna 20 kr för en flaska i fiket bredvid jobbet för att dämpa sötsug och hålla mig borta från Japp!

:)

måndag 13 maj 2013

Var smal resten av livet

Expressen hade en bra artikel (av Danielle Deasismont) om hur man håller sig smal resten av livet!  http://www.expressen.se/halsa/latt-for-att-ga-upp-i-vikt-lev-som-en-smal/

Haricots Verts istället för pommes! :)

Deras bästa råd är följande:

  1. Ät frukost med proteiner
  2. Laga din egen mat
  3. Satsa på vardagsmotion
  4. Tänk långsiktigt, byt inte dieter
  5. Skär ner på skräpmaten
  6. Släng vågen, skaffa dagbok
  7. Ät oftare - och mindre
  8. Sov lagom: 7-8 timmar
  9. Lär dig att veta när du är mätt

De hade även 4 myter som de krossade:

Det här blir du INTE smalare av...
1 ...att följa en lågkaloridiet
Även om ditt energiintag är lågt kan du fortfarande ha svårt att tappa kilon. En kost med lite kalorier som är fattig på näringsämnen kan göra dig trött, glåmig och att du tappar hår. Bäst är att äta lagom mycket av bra råvaror som ger din kropp all näring du behöver. Då blir det lättare för kroppen att tappa fett.

2 ...bantnings- produkter proppade med socker
Marknaden kryllar av viktminskningsprodukter som lovar snabb och effektiv viktnedgång. Men många av dessa produkter är fulla med socker och kan därför göra dig ännu hungrigare vilket gör att du äter mer resten av dagen.

3 ...konditionsträning under lång tid
Att stå timmar på en crosstrainer, eller annan konditionsmaskin, kanske inte kommer hjälpa dig i din kamp mot kilona. När du ägnar dig åt medelintensiv konditionsträning under en längre tid kommer stresshormonet kortisol öka i kroppen. Höga nivåer av kortisol gör att kroppen lagrar mer fett, detta är en överlevnadsinstinkt då kroppen tror att vi är i fara. Många studier visar att intensiv konditionsträning, som intervaller, har bättre effekt på både konditionen och fettförbränningen.

4 ...att inte äta på kvällen
Har du fått rådet att aldrig äta efter klockan sju? En bättre tumregel är att äta din sista måltid ett par timmar före läggdags. Det kan även vara en bra idé att äta en större lunch och en mindre middag, helt enkelt för att du inte gör av med lika mycket energi på kvällen. Men det finns inga bevis för att man måste äta sin middag före ett visst klockslag.


fredag 3 maj 2013

Därför misslyckas du med din bantning! Ät dig smalare.

"Om man vill bli av med överflödiga kilon är det mest effektivt
att äta nyttig, fettsnål mat med lågt sockerinnehåll
och att måltiderna är regelbundna.
Långa perioder utan mat får bara motsatt effekt."


Detta hävdar forskaren Eric Stice som har lett ett projekt i en artikel i DN.
En riktig spark i baken för den nya fastemetoden?

Det får tankarna att snurra - hur ska man enklast navigera mellan fasta,
LCHF, GI-metoder och alla andra galna dieter?!

Och vad är viktigast för ditt viktminskningsmål -
att snabbt gå ned i vikt?
Eller
Att behålla en lagom vikt resten av ditt liv?

Suck, det här rönet var bra att läsa för mig.
Jag är ett sockertroll som behöver regebundna, nyttiga måltider.
Back to NOOM alltså...

torsdag 2 maj 2013

Motivation för att uppnå det man vill

Oavsett vilka mål du vill uppnå, så klicka här för bra konkreta tips på hur du uppnår dem!

Utdrag:
" Försök undvik att gå tillbaka till gamla mål som du misslyckats med,
eller försök komma på en ny anfallsvinkel till hur du formulerar målet.
Om du till exempel misslyckats förut med att gå ner i vikt,
kan du istället formulera ett mål som går ut på att du tränar mer
och/eller äter bättre vilket i förlängningen leder till att du går ner i vikt. 

Saken är den att det är 
svårt att ta sig ur mönster av misslyckanden 
om man börjar i samma spår som
ledde till ett misslyckande."


Kroppen ska passa klänningen inte tvärtom! Galna dieter: Klänningsmetoden

bildkälla
Jag har en kompis som alltid går ner i vikt genom att köpa en snygg klänning i en lite lagom för tajt storlek, sedan är det hennes ultimata mål att passa i den till högtidsdagen då hon ska bära den lilla klänningen...

Och det fungerar! Hon är galet ambitiös och fokuserad - klänningen är måttstocket och hennes väldigt konkreta mål.

Nu har hon i en månads tid levt på följande meny:
Frukost - knäckebröd med leverpastej
Lunch - Sallad med skinka eller kalkon
Middag - Fil och flingor

Jag förstår helt ärligt inte hur hon gör för att piska upp sig själv till den motivationen!
Men jag tänker att eftersom hon har lyckats så många gånger med detta, så är hon redan från start motiverad och målmedveten, eftersom hennes erfarenhet säger att hon kommer att lyckas.

Skulle hon inte passa i klänningen 1 vecka innan eventet, då drar hon ned på nästan all mat och lever bara på knäckebröd och fil.

Det är helt galet, men hon är smal och smäcker till den stora dagen och klänningen passar! 

MEN... det slutar ju alltid med att hon går upp (nästan) allt igen... så får hon kris-banta till nästa stora dag... och nästa...

MEN (igen) enligt SVTs fastemetod så kanske den här typen av jojo-bantning inte är så farlig? Hennes vikt pendlar inom normalintervallet, hon mår bra, är frisk och hon trivs med sig själv...

 Så behöver du ett KONKRET mål för din viktnedgång så kanske klänningsmetoden inte är så tokig. 

MEN (nummer 3) det här är inget för mig. Min hunger är min drivkraft och är jag hungrig så blir jag även sugen på allt onyttigt och jag upplever att det är väldigt svårt att stå emot det. Så jag kör vidare på Noom.

Men vill du testa klänningsmetoden - så lycka till!

tisdag 23 april 2013

Kan man gå ner i vikt av att frysa?

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPWZG3j7uRzK1xtYCVZVGZkGh-bU-rQigYDNonrz8LvirHVAErqxZS_109iDaEfz56tZn7345GScOtOpTaxILDIqLcHiMgHNkBUZEOt5OuDOJbzsq-f7SMMQuPu4sP-YmpLnDlPsWnPT6G/s1600/fryser_134012376.jpg
Forskare hävdar att det bruna fettet är en speciell typ av fettcell med fler "energifabriker" (mitokondrier) än vad vårt traditionella vita daller har.

Att det bruna fettet dessutom använder vårt späck för att tillverka värme när vi fryser, gör ju saken ännu bättre - så går det att gå ner i vikt genom att frysa?

Det här har jag hört förr - hade kompisar på högstadiet som trodde sig kunna bota sin övervikt utan jackor på vintern och med mängder av gurka (?). Vad resultatet blev av vad de stackars tonårsflickorna tog sig igenom minns jag dessvärre inte. Sannolikt varade dieten mindre än 12 timmar och avslutades med chokladfrossarfest... Det är iaf en galen diet som jag tror det räcker med att ha hört talas om... 

Men däremot att frysa... Även Dr Dukan har skrivit ett avsnitt om det i sin bantningsbok. Visst låter det logiskt att det förbrukas mer energi att värma upp sig själv relativt en kall omgivning - men hur stor skillnad är det egentligen? Och går man verkligen ner i vikt? Finns det kanske mekanismer som motverkar viktnedgången - tex en ökad hunger?

Det pågår tydligen försök för att se om detta fungerar för tillfället, vi får se vad det leder fram till!

Göteborgs Posten - Brunt fett kan hejda övervikt

Försök pågår med frysande studenter!


tisdag 9 april 2013

SVT vetenskapens värld, svältdieten: Uppdatering och utvärdering! Michael Mosely

Enligt Michael Mosely i SVTs Vetenskapens värld så är fastan den ny(gamla) bantningskuren som gäller. Han blev själv friskare och smalare genom att fasta två dagar per vecka...

Det här lät ju bara för bra för att vara sant! Klart Galna Dieter måste testa detta :)

Är fasta något för dig?

...så hur har det gått för mig då?

Målet förra veckan var att varannan dag fasta. Hmpf, det gick sådär kan jag väl villigt erkänna. Jag har försökt att fasta 4 olika dagar den senaste veckan och har misslyckats varje gång.

(Däremot har jag bekanta som har lyckats - läs här)

Det går jättebra för mig att inte äta något till frukost eller på jobbet, men sen... på kvällen... när jag kommer hem... då har jag byggt en ENORM hunger över dagen och allt ser bara SÅ gott ut! Och jag måste tyvärr erkänna att jag alltför väl vet att jag inte borde, men ändå finns det små chokladgömmor hemma här och där...

Så varför fungerar inte fastandet för mig? Jag har ingen karaktär när jag får lågt blodsocker. Jag är en individ som är känslig för svängningar i mitt blodsocker - jag blir ett monster på dåligt humör om det sjunker för lågt och jag blir hög som en Heroinist när jag äter godis... Alltså är fasta det SÄMSTA bantningsalternativet för mig!

Efter de här 4 misslyckade dagarna (och +2 kg!?!?!) på vågen, så är jag väl införstådd med att en klassisk blodsockerstabil, typ diabeteskost, är den bästa dieten för mig. Jag behöver hålla en jämn nivå med intag av mycket blodsockerstabiliserande, fiberrika och kalorisnåla grönsaker, så att jag aldrig dippar och alltid tackar nej till chokladbiten enbart för att jag faktiskt inte behöver den kicken.

Så hittintills så står jag fast vid att Noom är det bästa som har hänt mig, och nu straffas jag med viktuppgång för mina snedsteg och häftiga blodsocker blues...

Svältdieten är bra för dig som inte påverkas så mycket av godis och socker. Du som för det mesta föräter dig på mat, inte sötsaker. Du som sällan känner blodsockersvängningar och som trivs rätt bra med att vara småhungrig då och då. Läs uppdatering 2 här där jag talat med 2 medelålders män om deras erfarenheter av 2-dagars fastan!

Men, för dig som är en godisråtta och kolhydrat-junkie som jag - håll dig borta från att hoppa över måltider! Akta dig för att svänga för mycket på blodsockret, ha som mål att stabilisera det!
Ät mycket grönsaker och flera små måltider under dagen istället.

För mig passar inte heller LCHF, Atkins, Dukan etc, just för att jag är så känslig för att äta för lite kolhydrater. Jag blir deprimerad när jag inte unnar mig kolhydrater - men de ska komma inpackade i fibrer för att det ska bli en bra känsla! Som i grönsaker, helkornsbröd, råris etc.

Värt att tänka på - för dig som är socker-känslig!

måndag 1 april 2013

Galna dieter: Sluta banta! Svält dig själv! Enligt vetenskapens värld, SVT.

http://nolard.com/wp-content/uploads/2012/10/starvation.png

Det är ute att banta. Svält dig själv istället!

Efter att ha sett vetenskapens värld så är min man helt lyrisk: Enligt den senaste forskningen så är det mest effektiva sättet att gå ner i vikt är att inte följa någon trendig diet, utan att helt enkelt inte äta något alls.

Döh, tänker du, det var väl inget nytt?

Nej, självsvält är alla anorektikers stora mål (av luft) här i livet. Så varför är det så att inte alla tjockisar redan gör det? Hur kan man gå omkring en hel dag utan att äta?!

Jo, man måste göra det på rätt sätt:
Det mest effektiva sättet att svälta sig enligt Vetenskapens värld är att äta "normalt" 5 dagar i veckan och äta max 600 kcal 2 dagar i veckan. A.k.a. "fasta" två dagar per vecka - lite som Dr Dukan förespråkar i sin fas 4 eller som finns tipsat om i många bodybuilder-dieter.

Forskaren i programmet (som du kan se här) testade även att moffa/svälta varannan dag, dvs att han kunde äta hur mycket som helst en dag, sedan max 600 kcal nästa dag, moffa en dag till osv... Men han fann att det ändå var rätt jobbigt att svälta varannan dag.

Men det här bara måste ju bara testas! Efter att ha ätit allt för mycket nu hela påskhelgen har jag inlett ett godis/glass/kak/onyttigt sött-förbud (mot en fin klänning som belöning om ca 1 månad :) och så börjar svälten imorgon :)

Jag tänkte köra varannan-dag varianten ett tag, så får vi se hur det går!

Så hur gick det? 1½ vecka senare... läs uppdateringen här!

måndag 25 mars 2013

Utvärdering av NOOM - efter 4 månaders daglig användning!

Noom

Det finns en enskild viktminskningsprodukt som jag har använt mig av nu sedan januari - och det är mobilappen Noom.

Det slog mig just: nästan varje dag nu i nära fyra månader så har jag loggat in och registrerat det jag ätit, hur jag har tränat, min vikt, etc i viktminskningsappen "Noom".

Det är så många appar som jag har laddat ned, testat, blivit frälst i någon vecka, men sedan aldrig återvänt till och slutligen helt avinstallerat. Men Noom håller mig kvar...

Varför det då? Den är så genialt simplistisk. Och den talar till MIG. Den peppar mig, kommer med smarta tips och goda råd... Det är som att ha en vän i fickan, någon man kan söka tröst hos. Noom är snäll. Inga elaka banningar när man inte riktigt möter målen, utan snarare "tänk nu på att för att förbränna 350 kcal (underförstått: som du just moffat i dig) så måste du springa 5 km"... Men that's it.

Noom gör mig glad, Noom påminner mig på morgonen att mina uppgifter väntar på mig. Varje morgon öppnar jag appen och får nya artiklar att läsa, små mini-quests att utföra och påminnelse att väga mig och träna mer. Dessutom ingår stegräknare! Den tickar på i bakgrunden utan att dra för mycket batteri, och det är väldigt roligt och motiverande när man uppnår sitt dagliga mål.

Dessutom är det i stort sett omöjligt att äta onyttigt om man följer Nooms kostråd! Man behöver nämligen inte räkna kalorier, utan det räcker med uppskattningar (vilket klart är baserat på amerikanska mått - jag menar hur stor är en softball?!) MEN förutom vissa "översättnings"brister, så fungerar det faktiskt!

Jag kan äta mycket grönsaker, check.
Jag kan inte äta så mycket choklad, check.

Och mer komplicerat än så behöver det inte vara! Nu har jag levt med Nooms gratisversion i 4 månader, och känner att jag är redo att ta steget och spendera 19.99 dollar för 1 år av pro...

Utvärdering av pro vs gratisversionen kommer!

Vad har Noom lärt mig då under dessa 4 månader?

  • Twinkies-dieten fungerar kortsiktigt, men i det långa loppet så måste kostförändringen ske brutalt.
  • Ät mer äggvitor och sortera ut äggulan! 3 äggvitor innehåller mindre kalorier än 1 helt ägg och mättar väldigt bra.
  • Ät grönsaker. Ät mycket grönsaker! Tillsätt selleristavar, gurka, morötter, sallad, etc till varje måltid - fiberrikt, nyttigt och mättande.
  • Väg dig ofta, så har du koll på förändringarna, och kan omedelbart stävja eventuell viktuppgång!
  • Träna, gärna varje dag.
  • Det är motiverande att hålla koll på hur mycket man går med hjälp av en stegräknare!
  • Håll ner onödiga kolhydrater. Ät mindre bröd, pasta, potatis och ris. Undvik de näringsfattiga "vita" varianterna helt - eller ät dem som godis!





söndag 24 mars 2013

Har börjat smygträna lite igen...

...och proppa mig full med godis. Men det är en annan femma.

Jag har genomlidit helveteshelgen med extrem DOMS (träningsvärk), som vår kära Kris Gethin kallar det för - Delayed Onset Muscle Soreness.

Varje steg jag har tagit har smärtat, jag har vankat gatan fram som en halt, gravid anka - trappor har förvandlats från roliga trampolin-tillfällen till smärtsamma tortyrredskap (som bäst botats med hiss).


...jag kom liksom aldrig igång riktigt med Pete Cerquas statiska träningsprogram efter en mindre förlust med sopp/shakedieten aka "The Skinny Dress Diet" (Att jag aldrig lär mig! Jag var VRÅLHUNGRIG efter en vecka och så psykiskt nedslagen att bara godis och chips i lastbilar kunde rädda mig...)

...så jag blev lite sugen på att styrketräna igen, och tja- eftersom det var fredag, så körde jag vecka 1's fredagsträningsprogram. Jag vet hur lätt jag har för denna jobbiga träningsvärk, så jag tog det lite lugnt, gjorde inte alla reps till maximal utmattning... men sedan så stod den där: Löpbandet i all sin svarta muskelkraft - jag var knappt svettig efter vikterna, kanske, kanske kunde jag få bryta ut lite perspiration på det där underbar, kraftiga, och väldigt lediga löpbandet?

Sagt och gjort, Alina Devercerski på max, och barfotalöpning på tårna i typ 5-10% lutning och 8-10 km/h.... i 15 minuter. Inte mer eller mindre, det var väl rätt bra? Det måste ha varit lutningen... 

Jag mådde så bra efteråt! Jag var genomsvettig, stolt, stark och framförallt nöjd! Hela kroppen spratt med energi, min onda rygg var bortblåst...

Tills jag vaknade upp nästa morgon: *AJ* räcker inte för att beskriva smärtan som leddes genom min kropp när jag stapplade upp, haltade, fumlade, stakade, mig fram genom mörkt sovrum klockan 5 på morgonen för att rädda min lilla son från toaletten...

Nu, mer än 70 timmar senare så är det fortfarande tyvärr inte lätt att gå. Stapla beskriver bättre min gångstil.
Men *suck* No pain, no gain...

I min ivriga hast att läsa på mer om fenomenet Överträning så ramlade jag över den här intressanta artikeln: http://fitnessguru.se/46447-overtraning-en-uppblast-bluff, vi är ett otränat folk - helt klart. Klarar man inte 15 minuter barfota på ett löpband utan att helvetets portar öppnar sig så är man per definition helt klart en soffpotatis. 

Jag är en soffpotatis. Mmmm... potatis... det får mig att tänka på chips... ;)

Överträning är en uppblåst bluff?



onsdag 13 mars 2013

Om du skulle tröttna på att banta...

...så kan du alltid bara göra så här :)

Karins 3 steg till en snygg mage:

1. Nyp lite i magen
2. Säg "det här var en snygg mage".
3. Klart

http://www.karinskonstgrepp.se/2013/03/3-steg-till-en-snygg-mage.html

Karin har inte bara roliga idéer, hon har även fina juveler som man kan köpa på hennes hemsida!

Dag 3, hunger games

Idag har jag inte haft möjlighet att äta något på förmiddagen och lunchen blev minimal (även i sopp-mått mätt).
Så nu sitter jag här med en galen hunger och saftiga mathallucinationer - något som så lätt kunde undvikas!
Äter man lite, men ofta, så är det lättare att äta rätt. Det är lättare att göra bra val och man håller både humör och motivation uppe.
Jag har en kompis som är rätt överviktig, hon äter en skiva bröd till frukost, kanske en kaffe med liten kaka till lunch... Hur kan hon vara överviktig när hon äter så lite? Jo, för när hon kommer hem efter jobbet, så är det non-stop skytteltrafik mellan tv-soffan och skafferier, kylskåpet och frysen... För hon är ju enormt hungrig när hon kommer hem!
Hon gick faktiskt ner i vikt bara av att städa ur skåpen från onyttigheter, äta en rejäl frukost varje dag och alltid ha med en lunchlåda till jobbet. Rätt coolt att det ibland kan vara så enkelt!
Jag har passat på att äta lite mer av soppan som jag lagade igår och pumpafrön! Jag har alltid en liten ziplock med frön, om jag skulle bli hungrig. Även om de innehåller mycket kalorier, så är det tusen gånger bättre att äta nyttiga frön än att göra ett dåligt matval, typ godis, choklad eller bröd. Dessutom blir man mätt (och därmed nöjd!)  :-)

tisdag 12 mars 2013

Gör din egen dietsoppa! Med smarta tips :-)

Allevos pulversoppor i all ära, men det är förvånansvärt billigt och lätt att göra sin egen dietsoppa.

Man kan variera sopporna i all oändlighet, kom bara ihåg att basen ska vara kalorifattiga grönsaker och tillsätt lågkalori protein i form av kyckling, fisk eller som här: Soja proteinpulver.

Var sparsam med saltet, också! Salt binder vatten i kroppen, så vill du gå ner snabbare i vikt, så är det smart att undvika för mycket salt.

Nu kanske du undrar hur man får med sig soppan till skolan/jobbet utan kladd och spill?  :-) Arla har skruvlock på sina minimjölkpaket- använd den tomma mjölkkartongen för att smidigt frakta din hemmagjorda dietsoppa!

Underbart krämig jordärtkocks- och koriander soppa

Ger 3 port à 4 dl per port. Per portion: 180 kcal, 15g protein, 12g kolhydrater, 3,8g fett (nyttigt fett från avocado!)

4,5 dl vatten
1 jordärtskocka (ca 60g)
1 potatis (ca 70g)
1 gul lök (ca 90g)
1 hel purjolök (ca 200g)
1 avocado (ca 70g)
3 dl minimjölk
35 gram Soy Pro
1 bit ingefära (ca 5g)
1 gul chili (ca 10g)
1 klyfta vitlök (ca 5g)
Juice från en halv färskpressad  citron
1 tsk ketchup
Färsk koriander

Gör så här:

1. Fyll en kastrull med vatten och koka upp på högsta effekt.
2. Under tiden som vattnet kokar upp, skala potatis och jordärtskocka. Hacka i grova bitar och lägg ner i kastrullen.
3. Skala löken, vitlöken och ingefäran och hacka dem i grova klyftor, lägg ner den i kastrullen.
4. Skiva purjolöken grovt, även den gröna delen, lägg ner i kastrullen.
5. Koka grönsakerna tills potatisen är mjuk.
6. Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt mjölk, soypro och avocado. Smaksätt med lite örtsalt, koriander, ketchup och citron.
7. Mixa soppan slät med en stavmixer.
8. Använd den tomma mjölkkartongen med skruvkork som ett smidigt sätt att ta med sig soppa till jobbet!

Dagens middag Dag 2 Fas 1 Skinny Dress Diet

Jag kör på med flytande kost á la Pete Cerqua fas 1 skinny dress diet. Eller rättare sagt: jag kör med pulver alla måltider fram till middag, då det är ok att svulla i lågkalori grönt och något litet från familjens middag. När hungern kommer smygande framåt läggdags är det stora glas med fun light och slemmiga fibrer i isphagula form som gäller. Vi får se hur länge som jag står ut  :-).

Till middag idag åt jag massor av selleri med lite tomatsås/salsa och senap. Jättegott och fyller verkligen ut magen! Jag åt även en värmande soppa med mycket grönsaker (och bara lite kalorier) och en hel assiet med alfa alfa groddar.

Det fungerar bra att fylla upp magen med grönsaker. Jag börjar äntligen förstå vikten av att börja en måltid med något som innehåller massor av nyttigheter, fibrer men inga kalorier  :-).

Det är en lärdom som jag ska ta med mig även efter den här dieten... Äta grönsakerna och dricka ett glas vatten först, vänta lite, och sen äta maten.

måndag 11 mars 2013

Fas 1 Skinny Dress Diet Allevo shakes

Idag har jag kört igång med fas 1 i Pete Cerquas The Skinny Dress Diet.

Så länge jag orkar (ett par dagar/ en arbetsvecka) så ska jag enbart äta flytande föda!

Jag kör med de proteinpulver som jag har hemma, och så har jag kompletterat med Allevos produkter för variation.

Det är två kit med tre olika smaker i varje. Det ena är "hög proteinhalt" som ska blandas ut med minimjölk och den andra är VLCD, och ska blandas ut i vatten.

Idag har jag druckit 1 portion av följande: 2 x lean dessert pro + mjölk, gourmet pro + vatten, kaffe med mjölk, allevos high protein "morot, sötpotatis och chili"-soppa.

Allevo's morotssoppa var mycket god och jag var behagligt mätt efteråt!

Till middag blir det nudelsoppa med kalorifria shirataki nudlar till, så magen får lite fibrer!

Jag känner mig belåten och mätt trots mindre kalorier, än så länge  :-)

Nya tag! Pete Cerqua Skinny Dress Diet

Nu kör jag igång med Pete Cerquas tips om 90 sekunders träning och diet!

Dieten han förespråkar för snabb viktminskning är "The skinny  dress diet" som är uppdelad i 3 faser:

Fas 1 = Endast flytande föda! Drick smoothies, ät lågkalori soppor, proteinshakes etc. Håll på ett par dagar, kanske en arbetsvecka. Perfekt att göra under en stressig period, koncentrera dig på jobb, inte mat.

Fas 2 = Avocado och salladsfasen. Drick smoothie till frukost, ät sedan avocado och olika avocado recept som finns i boken till lunch och middag, alternativt "The humongous salad" - vilket i princip är en tallrik grönsaker. Håll på tills du nått din målvikt, alternativt tröttnar. Äggvita är bra mat under denna fas också!

Fas 3 = Framförallt: Ät och drick bara "naturlig" mat, alltså aldrig hel- el halvfabrikat! (chips och snabbmat går feting bort). Magert kött, fisk, baljväxter och grönsaker. Rött kött max en gång i veckan. Nyttiga hela kolhydratkällor - tänk Quinoa och råris. Baljväxter och grönsaker till varje måltid! Vin och kaffe är helt ok, undvik sötningsmedel.

Väg dig varje dag. Om man ökar i vikt, gå tillbaka till fas 1 igen!

Lev efter 80/20 regeln: nyttig till 80% så kan du vars onyttig resten av tiden!  :-)

söndag 3 mars 2013

Kan jag gå ner i vikt utan att träna?

I introduktionen så frågar en läsare Pete Cerqua om det bästa är att gå ner i vikt först, och sedan börja träna.

Det här sätter förspråkar Dr Dukan (Dukan dieten), särskilt om man är kraftigt överviktig, för risken är att man annars lätt skadar sig.

Har man dessutom hjärt-kärl sjukdom eller högt blodtryck, så måste man vara försiktig med träning och kontakta och rådgöra med sin läkare först.

Men det här gäller (oftast) inte oss friska normal-, lätt överviktiga som bara vill gå ner några kilo och få en fastare kropp.

Pete Cerqua menar på att bara banta inte är långsiktigt lönsamt. Vill man gå ner i vikt och behålla sin nya vikt, så måste man verkligen förändra son vardag grundligt. Då tycker han att om man bygger muskelmassa genom träning, så kommer det långsiktigt att ge bättre effekt.

Men ja, det är klart att du kan gå ner i vikt utan att träna.  :-)

Bevis för att Pete Cerqua vet vad han snackar om...

Haha, kunde inte låta bli att göra ett inlägg till från Pete Cerqua 90-second finess solution - han är väldigt övertygande.

Han vet att läsaren är skeptisk, eftersom allt han säger går stick i stäv med det man har lärt sig. Så därför utmanar han läsaren, i introduktionen att utföra en av hans armhävningar  :-)

Klara du det?

The 90 second fitness solution, Pete Cerqua

Här sitter jag och har precis slagit upp pärmarna till min nyinköpta bok, The 90-second fitness solution av Pete Cerqua.
Introduktionen är galen- han lovar mig att jag inte bara kan fortsätta det hektiska liv som jag lever, utan även att jag kommer bli snyggare, starkare och må bättre än vad jag tidigare gjort och jag kommer att hinna med både träning och mindfulness på bråkdelen av den tid som det vanligtvis tar. Han lovar tom att jag inte behöver läsa hela boken från pärm till pärm, utan att det räcker med att jag läser hans "quick notes" i varje kapitel...
Hmmm, jag är skeptisk. Men redo att försöka. Jag har bantat sedan oktober (då jag vägde 74 kg) och jag har försökt komma igång med träning sedan januari. Idag väger jag 66.9 kg och jag siktar på en tajt matchvikt på ca 62 kg med snygga muskler.
Problemet är att jag jobbar 6 dagar per vecka, har 2 små barn och bara hinner inte träna... Vilket nu Pete Cerqua lovar att förändra... Vi får se.
Jag har smygstartat hans diet redan. Jag äter bara "riktig" mat - alltså inget godis, glass, chips, hamburgare etc etc. Det hoppas jag ska ge bra resultat på vågen, det är ju inte helt lätt att föräta sig på riktig mat, iaf inte för mig!
Önska mig lycka till, så kör jag igång hans program så snart jag läst boken!

tisdag 26 februari 2013

Jag vill bara äta rulltårta!

Rosa Rulltårta med Marängkräm - Emma My Sugar Town

Uh, det går inget bra här. Inte med hemträningen, inte med dieten, inte med motivationen alls!

Jag har (tack och lov) inte gått upp i vikt, utan hållt mig på cirka 66 - 67 kg.

Men jag kommer inte igång alls med mina fina träningsprogram! Och jag är inte ett dugg sugen på att låta bli att äta onyttigheter. Jag vill bara äta rulltårta!

Jag vet inte hur jag ska ta mig vidare härifrån, men jag taggar ner på träningen så länge. Jag har haft ont i kroppen och känt mig lite allmänt trött/hängig, så det kanske bara en långdragen förklning som behöver ge med sig.

Jag har mycket i livet just nu också, kanske tom lite mer än vanligt. Så jag försöker hålla igen på maten så att lite rulltårta kan slinka ner utan viktuppgång och så får jag hålla tummarna att boken om statisk träning kanske peppar mig att fortsätta min viktresa!

Jag måste hitta på något bra, jag kan ju inte ge upp nu när jag är så nära målet!

fredag 22 februari 2013

Chokladpudding recept med Lean Dessert


Efter att ha lyckats bra med att göra proteinfluffGourmet Pros / Charlotte Perellis proteinpulver (Fit and Smart), så var jag sugen på att testa att göra protein fluff på Lean Dessert.

Jag blandade lika delar Lean Dessert Chocolate Pudding proteinpulver med minimjölk och frusna körsbär. Körsbären hade jag kört i matberedaren till en slät konsistens tillsammans med 1 banan.

Dessvärre fluffade aldrig det här proteinet upp sig! Smaken var helt fantastisk, men konsistensen lämnade mer kvar att önska (se bild). Jag tillsatte även lite avfettat kakaopulver (för att maxa chokladsmaken), Cacao nibs (bitar av krossade chokladbönor) och Cacao/Chili krydda.

Xantangummi är fantastiskt för att få till rätt konsistens, den kan du hitta här.

Sammanfattningsvis så kan jag säga att det är bättre att göra proteinfluff recept på Gourmet Pro och Charlotte Perellis proteinpulver. Men det blev ändå riktigt gott :) Och med tanke att man kan fylla en hel popcornskål med chokladpudding för mindre än 400 kcal, så är det ändå en riktigt bra dessert för den som är sugen.



Lean Dessert Protein Chocolate Pudding Utvärdering!


Jag har länge varit på jakt efter ett riktigt gott blandprotein med chokladsmak. 

Nu när gymgrossisten har specialpris på Lean Dessert, så kände jag att det här kanske är en produkt för mig!

Lean Dessert med smak "Chocolate Pudding" - utvärdering!

Förpackning är mindre, ca 630 gram. Fördelen är att förpackning är i hårdplast, vilket gör det lätt att förvara på köksgolvet (jämfört med tex Star Nutritions påsar). Skopa följer med i förpackningen.

1 skopa ger ca 35 gram pulver, vilket innehåller ca 150 kcal. Jämfört med Gourmet Pro så har den alltså ett högre kaloriinnehåll,  som kommer från ffa kolhydrater men Lean Dessert har även en högre fetthalt. 

Om man tittar på innehållsförteckningen så ser man att Lean dessert har protein från mjölk, soja, ägg och vete. (Inget för en allergiker alltså ;). Gourmet pro har sitt protein från mjölk och soja.

Smakmässigt så håller Chocolate Pudding Lean Dessert vad den lovar: när man blandar med minimjölk får man en tjock milkshake med god chokladsmak. Som vanligt anser jag dock att den här proteinshaken (och alla andra jag har smakat) är alldeles för kraftigt sötad.

Innehållsförteckning Lean Dessert: Ultrafiltrerat vassleproteinkoncentrat [Mjölk & Soja], micellärkasein [Mjölk & Soja], vassleproteinisolat [mjölk & Soja], äggalbumin [ägg], kalciumkaseinat [mjölk], mjölkproteinkoncentrat [Mjölk] , rapsolja [Mjölk & Soja] kornsirap, Glutaminpeptider [Vete], naturliga och artificiella smakämnen, maltodextrin, kanel, vegetabilisk, xantangummi, karragenan, Triglycerider med medllång kedja, sukralos, papain, bromelain.

Innehållsförteckning Gourmet Pro: mjölkproteinkoncentrat, vassleproteinisolat, emulgeringsmedel (sojalecitin), kakao1, smakämnen, naturligt färgämne (rödbetsröd) 2, salt1, stabiliseringsmedel (xantanfiber), sötningsmedel (aspartam (innehåller fenylalaninkälla), acesulfam K).
1 i chokladsmaker
2 i röda smaker

måndag 18 februari 2013

Måndag, dag 2 Hemmaträning

Läs om plankan på www.hemmaträning.se
Dagens träning består av följande:

Måndag (Chest)
Morgon: Max 10 min: Armhävningar Push-ups (kroppstyngd), jag får starta på knä (när jag blir starkare kör jag riktiga). Jag kör 3 set, till fullkomlig utmattning.

I väntan på bussen: Breda armhävningar (kroppstyngd) mot bänken på hållplatsen. 3 set tilll fullkomlig utmattning.

Hemma, kväll: Uppvärmning: Kålmasken, 3 set till fullkomlig utmattning.
Motståndsband: Flyes incline 3 set till fullkomlig utmattning
Hantlar: Incline Dumbbell Press 3 set 12-15 rep, Flyes Incline Dumbbell Press 3 set 12-15 rep.

Jag körde armhävningar imorse, nu kl 14 så kör jag breda armhävningar och en statisk övning "Plankan", förhoppningsvis så kan jag hålla den i 90 sekunder.

Det blir även ca 6 km cykling och senare ikväll blir det mer träning!

Jag måste ha gjort något rätt med träningen igår för jag har en sådan sjuk träningsvärk i sätesmuskeln :) Det är alltid positivt!