måndag 31 december 2012

Glucosanol hindrar inte socker eller öl!

Aha- det var för bra för att vara sant.

Glucosanol reducerar amylasaktiviteten - men bara från magsäcken och nedåt. Amylas är ett enzym som bryter ned stärkelse, s.k. Långa kolhydrater. Amylas finns i saliv, magsäck och tunntarm.

Alltså, på svenska innebär detta att om man äter godis eller dricker öl så fungerar inte glucosanol.

Däremot fungerar det om man äter tex pasta, potatis, ris, bröd etc - för de innehåller långa kolhydrater som måste brytas ned innan de kan tas upp av kroppen. Men har man socker i pannkakssmeten, så tas sockret upp av kroppen, men delar av mjölet fortsätter ut ur systemet.

Tabletterna fungerar alltså inte mot korta kolhydrater som tex finns i godis, mjölk, choklad, öl, socker, frukt etc.

Vi får se hur användbart det är, jag vill börja träna mer, så då kanske jag ändå hamnar på kaloriunderskott trots att jag fuskar.

Glucasanol kan vara bra för mig innan torsdagsfikat på jobbet, då bjuds det alltid på gott bröd, som kan vara svår att avstå ifrån.

Jag har hur som helst inga biverkningar än. Det känns bra!

Släktmiddag = Hetsätningens SM?

Ännu en släktmiddag = ännu en insikt i varför jag är tjock!

Scenario: Alla familjerna är samlade. Innan middagen bjuds vi från tre olika chokladpralinaskar. Vi bjuds på chips, exotisk frukt, gelegodis, smågodis, konfekt, kex, kakor, chokladdoppade nötter...

Till middag får vi potatisgratäng på minst 6 dl grädde. Fläskkött. Några kokta ärtor och lite kokta morötter dränkta i smör. Öl. Vin. Sockerdricka - inga lightalternativ.

Tillbaka till godisbordet med avec.
Innan man har hunnit tugga ur så är det dags för efterrätt - kladdkaka med vispgrädde, portvin... Lite påfyllning av det andra vinet? Mer öl? Chokladaskarna igen...

Nu tänker ni säkert "Äsch, vad hon klagar, det är ingen som tvingar henne att äta allt det där. Det är väl bara att säga nej, eller låta bli att skyffla in maten i munnen..."

Men det är där skon klämmer- inte nog med att jag är omringad av mat, jag tvångsmatas med den också. Jag har ingen kontroll över min egen tallrik, den far över bordet mellan släktingars händer som fyller på mer!

Säger jag stopp, vänta! Så får jag snäsiga, svidande kommentarer: "Bli inte som din mamma..." (hon har hela livet kämpat med sin vikt i vår tjocka familj) eller "tror du vi är snåla eller?", "smakade det inte bra?", "men det är ju fest!"

Att inte delta i denna överdådiga medeltida vinterblot, är som att säga till min underbara, men kraftigt överviktiga, släkt att "jag älskar inte er" eller ert sätt att visa kärlek på och att umgås med varandra på är inte OK. (Vilket det egentligen inte är- vi äter oss till ett förkortat liv och till sjukdom).

Och släktmiddagen känns inte som rätt forum att öppna upp en debatt.

Därför är jag så sjukt glad över de här tabletterna, Glukosinol och Liposinol. Jag kan le hela middagen, ta så lite jag kan utan att hamna i tjockisarnas radarfält, äta lite snacks väl synligt och tacka för all god mat.

Jag tog 3 tabletter glucosinol runt kl 16, nu tar jag 2 tabletter till kl 18. Efteråt tar jag 3 tabletter liposinol.

Så utvärderar jag verkningar och biverkningar eftersom, men förhoppningen är att min kropp inte behöver tillgodogöra sig denna överflöd av mat.

Det är så sjukt, jag är ju inte ens hungrig, men ändå måste jag äta för att passa in socialt! Jag vill ha en smal släkt som går ut på promenader tillsammans eller bara nöjer sig med en kopp te efter en god måltid med mycket grönsaker...

söndag 30 december 2012

Galna dieter: Kan tabletter göra dig smal?

BMI-smart säljer tre typer av tabletter via apoteket och bodystore eller gymgrossisten. En för utfyllnad av magen/aptithämning, en som stoppar kroppens upptag av kolhydrater och en som stoppar upptag av fett. Men hur effektiva är dessa tabletter egentligen? Och vad har de för biverkningar?

Eftersom jag är en riktig dietfuskare, så funderar jag på om det är för bra för att vara sant- kan jag både äta kakan och gå ner i vikt?

Först ut i test är Appecal, som utlovar att dämpa hunger.

Appecal innehåller fibrer som sväller i magen, lite som havrekli eller isphagulafrön, som jag testat tidigare. Skillnaden är nu att fibrerna kommer i smidig tablettform, så man slipper dricka slemmiga drinkar.

Det är viktigt att dricka rikligt med vatten när man tar tabletten, annars kan inte fibrerna svälla.

Jag testar 1 Appecal tablett vid lunchtid tillsammans med 5 dl cocacola light. Rekommenderat intag är 2-3 tabletter, men jag vill se vad bara 1 tablett har för effekt.

Jag har bara ätit frukost, dock ca 400 kcal. Tabletten gör så att jag känner mig full i magen, men jag upplever fortfarande att jag är hungrig.

Jag köper lite lunch (ca 200 kcal), och är rätt nöjd med det.

Tabletten gör det dem lovar: dämpar aptiten och gör så att man klarar sig med mindre mat.

Jag lovar att komma med nya uppdateringar om Appecal!

Nu ska jag härnäst testa Liposinol (fettupptagshämning) och Glucanol (kolhydratupptagshämning). Man kan enligt BMI-smarts hemsida kombinera dessa två tillsammans. Däremot om man även tar Appecal, så minskar effekten av de andra två.

Lunch på väg!

Var glad om det finns delidisk i din affär!

Snabblunch: vatten, morötter och ett kycklinggrillspett.

Pris: 43 kr
Kcal: ca 180

lördag 29 december 2012

Hunger = äter för att kompensera senare

Ett bra sätt att effektivt sabotera sin diet är att vara hungrig, och få så kallade "hunger pangs" senare...

Det är svårt att äta bra hemma hos släkt och vänner, när man reser bort. Jag trodde jag skulle klara mig utan lunch idag - men slutresultatet var en extremhunger och längtan efter onyttig mat.

Då är det inte lätt att vara duktig- jag hann smälla i mig en halv påse popcorn, lite av barnens mjölkchoklad och en stor Cookie son jag hittade i skafferiet innan jag fick stopp på mig själv. Det kan absolut vara 1000 kcal i allt- som jag åt på mindre än 15 minuter. Gränsar definitivt till hetsätningstörning...

Lite pinsamt och dåligt planerat, helt klart! Hade varit trevligare att få äta lite oftare än ha gått hungrig.

Det hade varit bra om jag inte varit omringad av godis också, suck. När jag kommer hem, så ska jag verkligen göra en skåprensning - ingen extrem högkalorimat hemma tack!

m/uploads/image/DP%20-%20the%20anatomy%20of%20a%20binge.jpg

Hur äter du kakor?

Efter en skön julhelg med släkt och vänner så har jag upptäckt något spännande: familjer med fetma och dålig kosthållning äter sina onyttigheter direkt ur paketet!

Medan de familjer som är smalare, tar ut ett visst antal bitar/kex/bullar ur paketet och lägger upp på ett fat.

Lika självklart som det är enkelt, så förstår man att tjockisarna (min familj) inte har en aning om hur mycket de har ätit! Medan de som lägger upp kakor på ett fat har exakt koll, och äter inte mer än det som ligger framme.

Mest chockerande var ändå en avlägsen släkting som bjöd på chips: hon tog fram två skålar - en ställde hon på bordet till alla och en behöll hon i sitt eget knä hela kvällen! Jag funderade på om hon ens var medveten om sitt eget beteende, dessutom är hon kollosalt fet.

Jag har aldrig funderat på hur min familj äter och vad vi har för förhållande till mat tidigare. Men nu börjar jag se sambanden mellan vår övervikt och hur vi äter. Har du funderat på hur du äter?

http://www.agweb.com/assets/1/6/MainFCKEditorDimension/Fat%20Pig.jpg

lördag 22 december 2012

Spar kalorier till julafton!

Nu är det dags att börja spara kalorier, så att man kan äta julgodis utan dåligt samvete!

Min lunch idag ser inte så aptitlig ut, men smakar bra och fyller upp magsäcken.

Blanda 1 dl proteinpulver, gärna med kasein (ett långsamt protein som håller en mätt länge) tillsammans med vatten, 2 msk isphagulafrön och kvarg. Skaka och drick långsamt.